Colesterol

Es una sustancia grasa natural, presente en todas las células del cuerpo humano y necesaria para el normal funcionamiento del organismo. El colesterol, en cifras normales, es un factor de salud e imprescindible en el metabolismo de cualquier célula.

Sólo resulta peligroso para nuestra salud si se elevan sus niveles en sangre, entonces el colesterol se convierte en el principal enemigo de la pared de las arterias coronarias y se incrementa el peligro de sufrir un ataque al corazón.

La mayor parte del colesterol se produce en el hígado.